Bolivia "Kantutani"

Bolivia "Kantutani"

Bolivia hace un tiempo ya entró fuerte al mercado, origen que cada vez está sorprendiendo más y más en el café de especialidad. Café con una acidez cítrica jugosa y sutilmente dulce. Un aroma dulce que asoma cacao, avellana y caramelo. Sabor de mandarina, caramelo, nueces. Muy balanceado.

Notas de cata: Mandarina, caramelo, miel, nueces, avellanas.

Fragancia: Dulce, caramelo, avellana, cacao. 

Acidez: Media/alta. Alta

Origen: Kantutani, Caranavi. Bolivia

Proceso: Lavado

Variedad: Catuaí rojo y típica

Altura: 1.700msnm.

Tostado en Quilpué/Chile.

Bolsa 230grs, imagen referencial. Bolsa puede no contener cierre hermético y/o ser de otro color.